Química
Analítica
Autor:
Leonardo Xavier Borja Vásquez
¿Cuáles
son las diferencias entre gas y vapor?
Vapor
El vapor es un tipo de gas, pero en todo momento
está en constante transición entre el estado gaseoso y el líquido. Es un gas
cuando está por debajo de su temperatura crítica, pero puede ser condenado como
líquido incrementando su presión sin reducir su temperatura. También se puede
describir al vapor como un estado de equilibrio entre lo líquido y lo gaseoso.
Además de líquido su estado puede llegar a ser sólido.
Gas
Por otra parte, un gas
es una sustancia que no puede volverse líquida con tan sólo aplicarle presión.
A diferencia del vapor (y como habrás notado luego de leer la introducción) uno
de los estados de la materia es el gaseoso, pero no se habla de un estado
“vaporizado”.
A una temperatura
ambiente el gas seguirá siendo gas en su natural estado. Si se quieres cambiar
esta fase, entonces es necesario que se cambien tanto la temperatura como la
presión.
Finalmente, los gases
se pueden someter a compresión fácilmente, pero no tanto como el vapor; ya que
este último se encuentra en un constante estado de transición. Cuando un gas es
puesto en un contenedor, éste lo llena y ocupa más espacio que sustancias en
estado líquido o sólido.
Las partículas de vapor
pueden tener forma definida cuando se les observa bajo microscopio, contrario a
las de gas que no tienen forma definida.


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