Universidad
de Guayaquil
Facultad
de Ingeniería Química
Carrera
de la Ingeniería Química
Estudiante: Leonardo Xavier Borja Vásquez
Química
Analítica
Propiedades
extensivas
Son aquellas que si dependen de la cantidad de
materia en una sustancia. Por ejemplo cuando hablamos del volumen de un cuerpo
veremos que este varía dependiendo si tiene más o menos masa. Dos litros de
agua tendrán más masa que 500 cm3 (medio litro) y por ende más volumen. Si
comparamos dos objetos del mismo grosor pero de distinta longitud como dos lápices
sabremos que el más largo tendrá más masa. Volumen, longitud, masa, peso, etc.
constituyen así propiedades extensivas de la materia.
Ejemplos:
- Peso
- Masa
- Volumen
- Calor
- Potencia
- Resistencia
eléctrica
- Inercia
- Energía
potencial
- Energía
cinética
Propiedades
intensivas
Estas no dependen de la cantidad de materia en una
sustancia o cuerpo. Por ejemplo cuando medimos el punto de ebullición del agua,
que es de 100°C ante una presión externa de 1 atmósfera, obtendremos el mismo
valor si se trata de un litro de agua o dos o tres o 200 cm3. Lo mismo con el
punto de congelación. El agua a 0°C comienza a solidificarse a una presión
externa de una atmósfera, pero sera la misma temperatura para un cubito de
hielo que se forme o para una masa mayor. La densidad o peso específico de una
sustancia también es un ejemplo claro de esto. Como sabemos la densidad es la
relación entre la masa y el volumen que ocupa un cuerpo. Si aumenta la masa
aumentara también el volumen, por lo tanto el valor de la densidad se mantendra
constante. Por ejemplo, la densidad del aluminio es de 2,7 grs/cm3 (gramos por
centímetro cúbico). No importa si se trata de 600 gramos de aluminio o de 4
kilogramos. Otras comunes son color, olor o sabor.
Existen otras no tan comunes en los cursos básicos
de química o física como índice de refracción, viscocidad, grado de dureza,
etc.
Ejemplos:
- Punto
de Fusión
- Punto
de Ebullición
- Densidad
- Dureza
- Concentración
- Olor
- Color
- Sabor
- Solubilidad
- Presión
- Volumen
específico (volumen ocupado por unidad de masa)
¿Qué
es la actividad en Termodinámica?
En Termodinámica, la actividad es una medida de una
"concentración efectiva" de una especie. Surge debido a que las
moléculas en un gas o solución no ideal interactúan unas con otras. La
actividad no tiene dimensiones. Se hace adimensional utilizando la fracción
molar para su cálculo. La actividad depende de la temperatura, presión y
composición. Para los gases, la presión efectiva parcial se suele referir como
fugacidad.
Los efectos de la actividad son el resultado de las
interacciones entre los iones, tanto electrostáticas como covalentes. La
actividad de un ion está influida por su ambiente. La actividad de un ion en
una jaula de moléculas de agua es diferente de estar en el medio de una nube de
contraiones.
Este tipo de actividad es relevante en la química
para la constante de equilibrio y la constante de velocidad. Por ejemplo,
pueden existir grandes desviaciones entre la concentración de iones hidrógeno
calculada de un ácido fuerte en solución, y la actividad de hidrógeno derivada
de un pHmetro, o indicador de pH
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